ASTI MONDORO
Асти Мондоро (Asti Mondoro) эксперты провозгласили самым изысканным напитком среди Асти Спуманте (Asti Spumante).
В его арсенале больше золотых медалей, чем у любого другого игристого итальянского вина. 11 раз его признавали лучшим в своем классе на международных конкурсах во Франции, Бельгии, США, Канаде, Великобритании и в родной Италии.
Винодельческое предприятие Enrico Serafino, где производят Асти Мондоро (Asti Mondoro), расположено в местечке Канале, в сердце Пьемонта. Энрико Серафино основал его в 1878 году, и уже через 6 лет Асти Мондоро (Asti Mondoro) завоевало свою первую золотую медаль.
Спустя годы в приготовление Асти Мондоро (Asti Mondoro) виноделы вкладывают те же искусство, страсть и преданность делу, которые когда-то прославили Энрико Серафимо.
Асти Мондоро – одно из лучших вин семейства Asti. Mondoro имеет восхитительный вкус и оптимальную сладость. Это достигается применением особой технологии – брожение вина Asti Mondoro искусственно прерывается в определенный момент. Благодаря этому вино приобретает свежий фруктовый вкус и насыщенный мускатный аромат.
Игристое вино Mondoro производится из александрийского мускатного винограда. Асти Мондоро долго не выдыхается в бокале, но сохраняет свой букет с нотами муската, белых цветов и меда. Лучшими спутниками для Асти Мондоро станут фрукты и мороженое, но его можно подать и к нежирным мясным блюдам под сладким соусом. Главное – охладить вино Мондоро до нужной температуры в 6-8°С.
Есть и еще одно неоспоримое достоинство Mondoro Asti – цена. Это вино стоит гораздо меньше, чем прославленные французские марки, но, без сомнения, является очень достойным выбором.